Bottega e Gastronomia Alchechengi

Alchechengi è una bottega, con annessa gastronomia da asporto, in continua evoluzione; nata nel 2001 dalla passione di Raffaello e Sabina per l'alimentazione genuina, sana e gustosa.
In un ambiente famigliare ed accogliente troverete prodotti biologici e naturali di alta qualità, selezionati dopo una ricerca accurata che predilige piccole realtà italiane e locali.
La gastronomia artigianale offre quotidianamente piatti vegetariani e plant-based, con varie offerte dolci, il tutto creato con l'utilizzo di materie prime provenienti da agricoltura biologica.

In occasione della Primavera Gastronomica porterete trovare, a rotazione, differenti proposte a base di erbe spontanee; per la disponibilità vi consigliamo di contattarci telefonicamente e vi invieremo il link relativo al menù.

Aperto dal martedì alla domenica 9.00/13.00 - 16.00/19.00 Chiuso domenica e lunedì
Dove:
Via Trieste, 46, 13900 Biella BI
Contatti:
331 708 2837

egda
{Ethnobotany and Gastronomic Diversity in the Alps}
Via Flavio Frassati 13 13897 Occhieppo Inferiore, Piemonte.

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