Foravia Bottega e Cucina
Da noi troverai una cucina dove tutti i piatti sono preparati al momento, secondo la stagionalità dei prodotti .
Per fare una rapida pausa pranzo ed affrontare il lavoro o lo studio leggeri e ben nutriti.
I piatti sono studiati per soddisfare il fabbisogno giornaliero di nutrienti.
La nostra scelta è la semplicità: gli ottimi ingredienti devono sentirsi ed essere i protagonisti dei piatti!
Oltre alla carta del giorno e l' offerta settimanale dei piatti del 'giro del mondo a tavola', ci sara' il menu' tapas ( un assaggino di tutto , per curiosare e saziarsi con gusto e leggerezza).
Per cucinare utilizziamo gli stessi prodotti che vendiamo: li abbiamo cercati, provati, ce ne siamo innamorati e da li' creiamo le nostre ricette: non potrebbe essere altrimenti.
Cerchiamo sempre l'ingrediente piu' sostenibile per realizzare le nostre ricette, integrando culture e sapori diversi : siamo golosi, curiosi ed convinti che il cibo e' cultura, aggregazione, consapevolezza e , come per tutto , ora DEVE Essere sostenibile, per noi e per il nostro mondo.
E in ogni momento della giornata , puoi gustare i nostri snack dolci o salati, accompagnati da cappuccini con bevande vegetali, caffè di cicoria, caffè equosolidale, estratti di frutta e verdure di stagione.
Dal martedì al venerdì dalle 11 alle 19.30, sabato dalle 10.00 alle 20.00
Per fare una rapida pausa pranzo ed affrontare il lavoro o lo studio leggeri e ben nutriti.
I piatti sono studiati per soddisfare il fabbisogno giornaliero di nutrienti.
La nostra scelta è la semplicità: gli ottimi ingredienti devono sentirsi ed essere i protagonisti dei piatti!
Oltre alla carta del giorno e l' offerta settimanale dei piatti del 'giro del mondo a tavola', ci sara' il menu' tapas ( un assaggino di tutto , per curiosare e saziarsi con gusto e leggerezza).
Per cucinare utilizziamo gli stessi prodotti che vendiamo: li abbiamo cercati, provati, ce ne siamo innamorati e da li' creiamo le nostre ricette: non potrebbe essere altrimenti.
Cerchiamo sempre l'ingrediente piu' sostenibile per realizzare le nostre ricette, integrando culture e sapori diversi : siamo golosi, curiosi ed convinti che il cibo e' cultura, aggregazione, consapevolezza e , come per tutto , ora DEVE Essere sostenibile, per noi e per il nostro mondo.
E in ogni momento della giornata , puoi gustare i nostri snack dolci o salati, accompagnati da cappuccini con bevande vegetali, caffè di cicoria, caffè equosolidale, estratti di frutta e verdure di stagione.
Dal martedì al venerdì dalle 11 alle 19.30, sabato dalle 10.00 alle 20.00
Dove:
Via Arduino, 89, 10015 Ivrea TO
Contatti:
338 835 9513
www.bottegaforavia.it
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