Giardino Fitoalimurgico
Il Giardino Fitoalimurgico di Vermogno, situato vicino al Parco Naturale della Bessa nel Comune di Zubiena, è un progetto che toccherà diversi obiettivi significativi. Il giardino ospiterà diverse specie botaniche, alcune delle quali potrebbero essere meno conosciute o in pericolo. Questo contribuirà alla conservazione delle piante locali e alla promozione della biodiversità.
Dei pannelli esplicativi forniranno informazioni dettagliate sulle piante presenti nel giardino, consentendo agli ospiti di imparare a riconoscerle e comprenderne l’utilizzo in cucina e medicina. Questo promuoverà una maggiore consapevolezza delle risorse locali e delle tradizioni legate all’uso di erbe edibili.
Il progetto mira a ristabilire una connessione con i saperi popolari del passato, consentendo alle persone di riscoprire e preservare le tradizioni culinarie e mediche legate alle piante spontanee.
Il Giardino Fitoalimurgico mira a diventare una delle attrazioni caratteristiche del Biellese, attirando visitatori interessati alla natura, alla cultura e alla cucina locale.
